菌香遍野,绘就乡村振兴新图景
奉贤区四团镇大力发展庭院与林下经济,实现生态效益与经济效益双向赋能
摘要:春光明媚,奉贤区四团镇的田野与村落间,正升腾着一股别样的生机。
中国发展网讯 张欣宇 记者鲍筱兰报道 春光明媚,奉贤区四团镇的田野与村落间,正升腾着一股别样的生机。这生机,既藏在镇西村庭院大棚温暖的稻草层下,也孕育于新桥村静谧的原生态林地中。一朵朵红褐色的赤松茸破土而出,不仅带来了春日的鲜美滋味,更铺就了两条因地制宜、各具特色的乡村振兴新路径。
方寸庭院地,巧做增收大文章
走进镇西村的庭院大棚,暖意融融,菌香四溢。驻村指导员徐鸿康拨开厚厚的稻草覆盖层,一丛丛饱满的赤松茸便露出“真容”,工作人员提着竹篮穿梭其间,不一会儿便满载而归。
镇西村的探索,源于对村内闲置空地多的精准把脉。近年来,村里结合实际情况,以“福源镇西”党建品牌为引领,创新试点庭院大棚种植,让村民房前屋后的“方寸闲地”变成了“增收宝地”。与传统种植不同,大棚种植模式能够有效调控温湿度,既保障了菌菇品质的稳定,又规避了恶劣天气风险,成活率和产量大幅提高。
为确保村民“种得好、卖得出”,村里统一提供市农科院研制的优质培养基质与菌丝,全程指导科学种植。产出的赤松茸以秸秆为原料,不施化肥农药,肉质厚实、菌香浓郁。同时,村里建立了“合作社+农户”的抱团发展机制,实行统一技术、统一采收、统一销售,彻底解决了村民单打独斗的后顾之忧。这种“不与粮争地、不与人争粮”的模式,实现了生态效益与经济效益的双向赋能,让庭院菌香真正成了村民家门口的致富新引擎。
林下生“金”伞,生态循环引客来
与镇西村的庭院经济相映成趣,新桥村则将目光投向了广袤的林下空间。去年年初,村里在试验田旁的一片原生态林地里首次播下了赤松茸的菌种,并推出采摘体验项目。采摘季期间,林间游人如织,新鲜的体验让游客们流连忘返,不少人当场就预订了“明年再来”的约定。
今年,新桥村早早做好了准备。去年11月底新铺下的菌丝,经过一整个冬天的孕育,如今已迎来新的采收期,再次成为亲子采摘的绝佳去处。作为发展林下经济的生动实践,新桥村的赤松茸在自然环境中生长,完全依靠秸秆养分和林地天然的温湿度孕育,不打药、不施肥。采摘后的菌渣直接还田,不仅改良了土壤,更实现了资源的绿色循环利用。
有了去年的经验,今年新桥村在菌丝质量和管护上更加精细,产量和品质均胜过往年。春雨过后,一朵朵菌伞从秸秆缝里钻出,菌盖圆润,菌柄粗壮,带着泥土与露水的清香,是寻常菜市场里难得的鲜味。游客们采回的不仅是食材,更是一份乡野趣味——无论是简单的清炒,还是与鸡肉炖煮成一锅浓白鲜汤,这份脆嫩多汁的菌香,都成了四团春日里最难忘的味觉记忆。
一镇两景,同谱振兴曲
从镇西村的“庭院大棚”到新桥村的“林下经济”,四团镇的两个村庄并未照搬同一种模式,而是立足自身资源禀赋,走出了差异化的产业发展之路。一个盘活闲置宅基地,让村民在家门口实现就业增收;一个激活生态林地,以农旅融合带动人气与财气。殊途同归,两种模式都聚焦于绿色、生态、高效的现代农业理念,实现了资源有效利用。小小赤松茸,在四团镇的土地上长出了不同的“丰”景,却共同奏响了产业兴旺、生态宜居、农民致富的乡村振兴交响曲。未来,随着种植规模的扩大与技术的持续优化,这股浓郁的菌香必将飘得更远,成为驱动四团镇迈向共同富裕的特色新引擎。
责任编辑:倪珺
