中国经济导报、中国发展网讯  记者鲍筱兰  面朝黄土背朝天，这是曾经农民的生活写照，一把镰刀，一个人每天只能收割一亩水稻，身上的汗水与稻叶相碰撞，奇痒难耐，一挠红肿一片。

如今在奉城镇，水稻耕、种、管、收各环节全面实现机械化。从育苗到插秧、从飞防到收割再到秸秆收集、稻谷烘干、大米加工等生产环节全程机械化操作，育秧“工厂”、插秧机、无人植保机、大型收割机、稻谷烘干机等机械设备成了主角。

无人化、少人化的自动导航、智能农机“异军突起”。早上还在地里的稻穗，中午完成了装袋包装，晚上就端上了市民的餐桌。有了科技力量的注入，大大提高了劳动效率的同时，农民轻松了，农田也变得越来越有生机了。

从前，农民将收获后的粮食运到马路上、仓库场进行晾晒，而今从田间直接运到烘干房，通过设备清洗，稻谷中的秸秆、草梗子、小石子等完成筛选过滤。谷物提升机、刮板机则将稻谷输送至烘干机内，全程低温循环烘干作业。

从2014年的1家烘干点到现在发展成5家烘干场所，奉城镇目前已经拥有12吨的粮食烘干机19台，30吨的粮食烘干机10台，日均烘干能力528吨/批次，已基本满足了全镇各专业合作社、家庭农场和个人的粮食烘干需求。

农业技术人才的培养也是实现农业生产机械化的重要一环。奉城镇通过新型职业农民教育学习培训，提高农民运用物联网、人工智能、大数据、区块链、5G等大数据分析技术，提升田情、苗情、虫情、灾情等监测能力和气象预测预报能力。逐步实现农业机械化“机器换人”的全面发展，同时新型技术人才正步入年轻化。

近年来，奉城镇在全力推进粮食生产全程机械化，提升粮食机械化能力，降低特殊天气对粮食产量损失的同时，还进一步增强粮食生产安全，提高粮食品质，保障市民的“餐桌安全”。